I've got this recipe from my sister in law :)... Waktu aku n k'lutfi bertamu ke rumah kak yana (my sister in law) disediain makan siang, salah satu lauknya yaitu spicy chicken wings ini. Pertama kali coba, rasanya enaaaak bgt... Pedas, manis dan asin bercampur jadi satu tapi dengan perpaduan yang pas... hehe :D Hampir mirip dengan chicken wings-nya Pizza Hut. Ternyata cara buatnya gampang banget, jadi segera kupraktekan di rumah. Berikut cara memasaknya :
Bahan :
10 buah sayap ayam
5 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 bungkus bumbu "sasa spicy wings"
Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih dan jahe.
2. Ungkep atau kukus sayap ayam beserta bumbu halus, jika sudah matang angkat, sisihkan.
3. Balurkan sayap ayam yang sudah dikukus / ungkep dengan bumbu sasa spicy wings hingga merata.
4. Goreng ke dalam minyak panas.
5. Sajikan dengan sambal botolan.
No comments:
Post a Comment